Platos quinta gama para el sector horeca
Alimentos quinta gama de altas caducidades para que solo tengas que calentar y servir.
Productos destacados
Con dedicación y pasión para ofrecer una cocina creativa, sabrosa, nutritiva
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CARNES
Albóndigas
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PESCADOS
Bonito encebollado
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CARNES
Callos a la madrileña
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CARNES
Carrillera de ternera
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CARNES
Cazuela de chistorra a la donostiarra
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GUARNICIONES
Champiñones al ajillo
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SOPAS Y CREMAS
Consomé
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SOPAS Y CREMAS
Crema de calabaza
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Sobre Nosotros
En QuintaGama somos apasionados de la cocina bien hecha, de los sabores auténticos y del tiempo bien aprovechado. Nacimos con una idea clara: llevar platos de calidad profesional a cualquier mesa, sin complicaciones, sin conservantes y con todo el sabor.
Productos quinta gama para hostelería
Productos para la restauración horeca.
Calidad y sabor en cada porción
En nuestra línea de platos de quinta gama combinamos lo mejor de la cocina saludable con la comodidad que exige la vida moderna. Cada receta está cuidadosamente elaborada con ingredientes frescos, de origen vegetal, y cocinada con técnicas profesionales que preservan el sabor, la textura y los nutrientes.
✅ Ventajas de Nuestra Quinta Gama
1. Listos para calentar y servir
Ahorro de tiempo y recursos: nuestros platos están completamente cocinados, solo requieren regeneración (microondas, horno o baño maría), sin necesidad de personal especializado.
2. Conservación prolongada sin conservantes
Gracias a las técnicas de envasado al vacío o en atmósfera modificada, garantizamos una larga vida útil manteniendo intactas las propiedades organolépticas, sin necesidad de añadir aditivos artificiales.
3. Reducción de mermas y costes operativos
Cada porción está controlada y diseñada para un aprovechamiento total del producto, lo que mejora la gestión del stock y reduce desperdicios.
4. Alta calidad gastronómica constante
Platos elaborados por chefs con recetas estandarizadas que aseguran una calidad uniforme, independientemente del lugar o momento en que se sirvan.
5. Seguridad alimentaria garantizada
Cumplimos con los más altos estándares de higiene y trazabilidad en todo el proceso de producción, desde la materia prima hasta el envasado final.
6. Variedad y adaptabilidad
Ofrecemos un catálogo versátil de platos vegetarianos aptos para diferentes tipos de dietas y necesidades (veganas, sin gluten, sin lactosa, etc.).
En Nuestro Blog
Calidad de los Alimentos de Quinta Gama: La Solución Profesional para una Cocina Moderna
Arroces de quinta gama: el mayor reto de la cocina profesional (y cómo hacerlo bien)
Alimentos de Quinta Gama: El Secreto para Disfrutar de Platos Gourmet en Casa
I+D: El motor de innovación detrás de los platos de quinta gama
Productos vegetales de quinta gama: sabor, calidad y eficiencia para la cocina profesional
Cinco mitos sobre los productos de quinta gama que debes dejar atrás
¿Por qué elegir productos de Quinta Gama para tu restaurante?