Comprometidos con la calidad
En QuintaGama somos apasionados de la cocina bien hecha, de los sabores auténticos y del tiempo bien aprovechado. Nacimos con una idea clara: llevar platos de calidad profesional a cualquier mesa, sin complicaciones, sin conservantes y con todo el sabor.
Nuestra especialidad son los alimentos de quinta gama, elaborados con mimo, técnica y materias primas seleccionadas. Cocinamos como en casa, pero con tecnología de vanguardia que garantiza seguridad, frescura y una experiencia gourmet lista para calentar y disfrutar.
Nuestras Cocinas
En Nuestras Cocinas combinamos tradición culinaria y tecnología avanzada para crear platos de quinta gama con la máxima calidad. Trabajamos con materias primas seleccionadas y aplicamos técnicas como la cocción lenta y el envasado al vacío para garantizar sabor, seguridad y consistencia en cada elaboración.
Nuestro equipo de chefs desarrolla recetas equilibradas, versátiles y listas para regenerar en pocos minutos, ofreciendo a tu negocio eficiencia sin renunciar a la excelencia gastronómica.
Embasado y transporte
En QuintaGama cuidamos cada detalle del envasado y transporte para asegurar que nuestros platos lleguen a tu cocina con la misma calidad con la que salen de la nuestra. Utilizamos sistemas de envasado al vacío y atmósfera modificada, que preservan sabor, textura y propiedades nutricionales, además de garantizar una vida útil más prolongada sin necesidad de conservantes.
Nuestro proceso logístico está diseñado para mantener la cadena de frío en todo momento, con transporte refrigerado y controles estrictos de temperatura. Así garantizamos que cada elaboración llega en perfectas condiciones, lista para regenerar y servir con total seguridad y eficiencia.
Altas caducidades
Los platos de QuintaGama están elaborados mediante técnicas de cocción y conservación avanzadas que permiten obtener caducidades prolongadas sin necesidad de añadir conservantes artificiales. Gracias al envasado al vacío o en atmósfera modificada y a un riguroso control de temperaturas durante todo el proceso, nuestros productos mantienen intactas sus propiedades organolépticas y su seguridad alimentaria durante semanas.
Cada elaboración cuenta con una fecha de consumo preferente claramente indicada, determinada mediante análisis microbiológicos y pruebas de estabilidad. Esto garantiza que nuestros clientes puedan planificar compras, optimizar el almacenamiento y reducir mermas sin comprometer la calidad.
Con QuintaGama, la durabilidad y la seguridad van de la mano para ofrecerte la máxima tranquilidad en tu cocina.
